南瓜一般在水开之后蒸15-20分钟左右就可以了,南瓜的肉质不是特比紧实,所以将它去皮切块后,热量是非常容易渗透进去的,不过在蒸的时候时间不能过短,否则会感觉肉质比较苦涩,同时时间也不能过长,会导致南瓜肉水分流失,降低口感。
南瓜蒸制时间
南瓜是我们生活中一种比较常见的食物,营养丰富,里面含有比较多的胡萝卜素、纤维素等等成分,日常烹饪的话口感也非常软,且还带有浓郁的甜味,男女男少都能食用,不过很多人却不知道在蒸南瓜的时候需要多长时间。
一般来说,蒸南瓜时间不会太久,在水烧开之后蒸15-20分钟就可以了,因为南瓜的肉质不是特别紧实,将它削皮切开之后进行蒸制,热量是非常容易渗透进去的,不过平时我们在蒸制的时候,还需要根据南瓜切开之后的大小来判断它具体的蒸制时间。
再蒸南瓜的时候时间不能过短,否则南瓜肉吃起来就会感觉非常苦涩,同时时间也不能过长,这样会导致南瓜肉里面的营养成分流失严重,吃起来口感也不佳,所以在蒸制的时候要将时间把握的恰到好处。
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