荆条蜜是荆条花的蜜。荆条,又称荆梢子、荆子,是一种灌木,分布较广,是东北南部与华北地区的主要蜜源。而荆条蜜是我国4大名蜜之一,又叫荆花蜜,在我国蜂蜜品种中产量最大,适量的食用荆条蜜对身体有一定的好处。
荆条蜜是什么花的蜜
荆条蜜通常生长在海波1000米以下的谷底、河流两岸路旁、山沟以及荒地,较为耐旱,而在土质肥沃、土层深厚且水分充足处生长会更佳,产生的蜜会更多,蜜的品质会更高。
荆条蜜是可以直接服用的,当然也可以配制成水溶液食用,但需要注意的是,温度过高的水不能使用,以免破坏荆条蜜中营养成分。另外,荆条蜜的食用时间也非常有讲究,正常是在饭前1-1.5小时或者是饭后2-3小时食用较为适宜。
荆条蜜一般适合放在低温避光位置。因为荆条蜜是弱酸性液体,可以和金属起化学反应,在贮存期间难免会接触到一些金属,如铁、铅、锌等,因此可能会发生化学反应。
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