1、产地不同:核桃的原产地主要分布在中亚、南亚、西亚及欧洲等地,而碧根果产于北美、澳洲等国家;2、外形不同:核桃的外形比较圆,壳硬且厚,碧根果外形呈椭圆形,外壳薄而脆;3、营养不同:碧根果的营养成分要比核桃更具优势。
碧根果和核桃的区别
1、产地不同
通常核桃的原产地主要分布在中亚、南亚、西亚以及欧洲等地,中国的甘肃、新疆、陕西、云南、山西等地都种有核桃;而碧根果则是美国山核桃的果实,盛产于北美、澳洲等国家。
2、外形不同
核桃与碧根果的外形区别十分明显,一般核桃的外形是比较圆的,不仅壳硬且很厚,难以打开,其果肉看上去更像人的大脑;但碧根果的外形呈现椭圆形,外壳薄而脆,是比较容易打开的。
3、营养不同
碧根果与核桃两种坚果都富含钠、铁、锌、锰等矿物元素与微量元素,但相对而言,碧根果的矿物元素和微量元素要比家核桃多一些,加上天然野生的特性,因此营养成分要比核桃更具优势。
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