糍粑可以蒸着吃么

更新时间：2024-11-11 04:07:47

　　糍粑是可以蒸着吃的，蒸糍粑是糍粑比较常见的吃法之一，将糍粑蒸着吃更有嚼劲，且也比较容易蒸透，一般蒸十几分钟或者三十几分钟就能蒸好，具体时间需要根据糍粑的大小自己掌握，将糍粑蒸好后要想味道更好，可以蘸着红糖吃。

　　糍粑能不能蒸着吃

　　糍粑是南北方各个地区的人都非常喜欢吃的一种食物，是用糯米蒸熟捣烂之后制成的一种食品，糯米的吃法很多，不管是煮着吃、烤着吃、蒸着吃还是炒着吃都可以。

　　蒸糍粑是糍粑最常见的一种食用方法，蒸着吃比较有嚼劲，且容易蒸透，蒸糍粑的时间不会太长，一般蒸十几分钟或者是三十分钟左右就能蒸熟，蒸好之后可以用手戳一下，感觉比较软可以了。

　　蒸糍粑的方法

　　蒸糍粑比较简单，准备一个干净的盘子，在底下装适量的冰糖，加少量水，接着将糍粑放到冰糖上面，在高压锅里面放适量水，接着将装有糍粑的盘子方法哦高压锅里面，盖好盖子后，打开开关焖煮九分钟就可以食用了，要想口感好，可以蘸着冰糖吃。

　　糍粑的其他吃法

　　糍粑还可以烤着吃，在烤火的时候，将糍粑放到旁边烤着吃，等一段时间之后就能将糍粑烤熟了，外焦里嫩，软绵绵的，让人身心舒畅，或者还可以将糍粑切成一块一块的，放到锅中煎制，两面金黄后撒上红糖或白糖，最后淋上糖浆即可。