树上结的像樱桃的红色的小果子一般指的是欧李,是一种蔷薇科樱属植物,因果实含钙高又称高钙果。欧李生于阳坡砂地、山地灌丛中,产自中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东等地。
欧李果实酸甜可口,风味独特,营养丰富,其钙和铁的含量为水果之最,每100克果肉中含钙360毫克、铁58毫克。
欧李一般在变化较大的垂直高大山脉和背阴坡分布很少或没有,而缓坡、丘陵区、梯田向阳面分布最多,分布与海拔高度无明显差异,一般海拔300-1800米年的地方均有分布。
欧李喜较湿润环境,耐严寒,在肥沃的砂质壤土或轻粘壤土种植为宜,具有特殊的抗旱本领,适合干旱地区种植。
怎样炖大骨头汤营养又美味
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