香干是一种非常好吃的豆制品,食用白干、酱油、五香粉等材料制作而成的,不管是炸着吃、炒着吃、烤着吃味道都非常不错,且它里面含有丰富的营养成分的,适量食用对身体是有好处的。在购买香干的时候要注意方法,尽量选择冷藏保存的,一次性不要买太多。
什么是香干
香干是一种豆制品,其主要制作材料是豆腐,是用白干、酱油、五香粉等材料制作而成的,受到普通老百姓的喜爱,味道也非常好,用香干也能制作各种各样的美味佳肴,不管是炒、油炸、烤、凉拌味道都非常不错。
香干里面含有丰富的蛋白质和其它人体所需的营养成分,适量食用对身体是有一定好处的,但是它里面的钠含量比较高,糖尿病患者和一些慢性疾病以及肥胖的人不建议食用,以免加重病情。
怎么购买香干
在购买香干的时候也要注意方法,尽量选择冷藏保存的,香干在室温环境中口感会变差,还容易变质,另外在买的时候还要看包装上标签是否齐全,最好是购买生产日期临近的。
豆制食品储存时间比较短,因此买的时候不要买太多,并要及时食用完毕,要是当天没有吃完的话,要将剩下的豆干用保鲜袋装好并放到冰箱里,到第二天尽快吃完。
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