雪糕是元朝一位商人发明的,后来还被意大利探险家马可·波罗带回意大利。雪糕是一种有着坚硬形状,细腻口感的夏天美食,和冰淇淋更是夏天美食的常驻嘉宾,但雪糕最好适量吃,摄入过多容易引起肥胖,对身体的消化功能也会造成不利影响。
雪糕是谁发明的
雪糕是元朝一位商人发明的,在元朝,一位聪明的食品商人突发奇想,尝试在冰中加入一些蜜糖、珍珠粉、牛奶,制造出了世界上最早的雪糕,后来还被著名的意大利探险家马可·波罗带回意大利,从而流传。
而雪糕是一种有着坚硬形状,细腻口感的美食,它是由注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品,和冰淇淋不一样的是,冰淇淋要求固态形状大于30%,而雪糕大于16%即可,并且雪糕对脂肪、蛋白量并无要求。
注意事项
雪糕最好尽可能的适量摄入,过量的食入冰棍、雪糕,时间久了容易引起肥胖,在选择雪糕上可以优先选择卡路里最低的。更不要在剧烈运动后摄入过多的冷饮冰饮,影响身体里食物的消化。
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