固态发酵酒是经过了制曲、酿酒、陈酿、勾兑等几个环节制作出来的酒，这种酒所遵循的是自然发酵、自然老熟的酿造规律，酒中除了乙醇外，还富含丰富的己酸乙酯等营养成分。
固态发酵是指利用自然底物做碳源及能源，或利用惰性底物做固体支持物，其体系无水或接近于无水的任何发酵过程。
固态发酵，是微生物在没有或基本没有游离水的固态基质上的发酵方式，固态基质中气、液、固并存，即多孔性的固态基质中含有水和水不溶性物质。
白酒和陈醋生产工艺属于典型的固态发酵，即将粮食中的糖转化成酒精，继而转化成醋。纯粮固态发酵白酒在碱性加热条件下酒体会变黄。
阳谷属于哪个市哪个县
阳谷县属于山东省聊城市，地处鲁西平原，黄河之北，县境北接聊城市东昌府区，东邻聊城市东阿县，西邻聊城市莘县，南与河南省台前县、范县接壤，东南部隔黄河同泰安市东平县相望。阳谷属于哪个市哪个县阳谷位于山东省聊城地区的南端。县境西起西湖乡西界之金钱...
6年是什么婚
结婚的第六周年纪念日称之为糖婚、铁婚。铁婚寓意着夫妻两人风雨与共，一起经历了许多困难后感情越来越坚固深厚，像钢铁一样坚硬，从而夫妻之间更加懂得维护自己的婚姻生活。6年是什么婚由于国情、文化不同，各国对于铁婚的含义也有不同的理解。美国称结婚第...
一根头发的直径
一根头发根据直径粗细程度大致分为三种：细发60微米以下，普通发60-90微米，粗发90微米以上。头发根部较粗,越往发梢处就越细。头发的形状可分为直发、波浪卷曲发、天然卷曲发三种。一根头发的直径直发的横切面是圆型，波浪卷曲发横切面是椭圆型，天...
盘县属于哪个市
盘县属于贵州省的六盘水市。2017年4月，经国务院批准，同意撤销盘县，设立县级盘州市，盘州是由贵州省直辖，六盘水市代管的县级市，地处滇、黔、桂三省结合部。盘县属于哪个市盘县全境南北长107公里，东西宽66公里，总面积4056平方公里。有着独...
小番茄是转基因吗
小番茄不是转基因水果。小番茄是番茄最原始的品种，也是自古以来就有的番茄品种，其中含有丰富的维生素C、番茄红素和胡萝卜素等的元素，与大番茄的营养价值差不多。小番茄是转基因吗小番茄又称为圣女果，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番...