导读:立冬的时间虽然固定在11月份上旬,但是每一年的时间还是不一样的,因为日期分秒不同,所以没有一天是重复的。那么,2022年的立冬在什么时候?2022年立冬的具体时间在几分几秒呢?想知道立冬吃什么传统食物,就来瞧瞧小编的介绍吧。
2022年的立冬在什么时候
2022年的立冬时间在2022年11月07日,18:45:18,星期一,农历十月十四。
2022年立冬的具体时间
公历:2022年11月7日 18:45 立冬
农历:壬寅(2022)年十月十四
关于立冬的含义
立冬是传统二十四节气之一,在每年的11月7日-8日,当太阳黄经达到225度的时候,立冬就准时到来了。立冬表示进入了冬季,立,立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国传统上把立冬作为冬季的开始。所以立冬的含义应该是,冬天开始了,万物收藏、规避寒冷。深秋景象逐渐远去,气候开始由少雨干燥转变为阴雨寒冬,日照时间继续缩短,冷空气活动也逐渐频繁。
立冬吃什么传统食物
姜母鸭
在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
吃赤豆糯米饭
在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
吃饺子
立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至,中国古有“冬至节”的风俗。
立冬吃汤圆的寓意
立冬吃汤圆,寓意团团圆圆,立冬吃汤圆好处多多,立冬是冬季的开始,冬季气温寒冷,阴盛阳衰,热量比较足的汤圆就能保证人体充足的供能。南方的猪油肉圆,北方的白糖元宵,里面满是碳水化合物与能量,吃一口暖上半天。
汤圆
糯米也是一个冬季应景应季的好食物,营养师也证明了糯米在秋冬多吃的好处,糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2等营养成分,是我们滋补养生不错的食材。《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。
做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用。
实际上,冬季进补,要遵循“虚者补之,寒者温之”的原则。不宜食用过于燥热的大补之物。食用一些滋阴潜阳的食物,如牛羊肉、乌鸡、桂圆、红枣、山药、猪血、糯米等温热食品,抵御寒冷,滋阴潜阳。
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