面粉有点霉味不建议继续食用。面粉是中国北方大部分地区的主食,也基本是家庭必备,但如果储存不当,面粉很容易出现变质、长虫问题,变质后的面粉容易产生一种叫做黄曲霉素的有害物质,它有着很强的致癌性,不宜继续食用。
面粉有点霉味还能吃吗
面粉有点霉味不能吃
如果家中储存的面粉出现了霉味,代表面粉已经出现了变质、发霉的情况,面粉发霉后会产生黄曲霉素,它是一种有害物质,如果继续食用,可能会引发癌症,对我们的身体造成不好的影响。
面粉正确的储存方法
储存面粉一定要将其放在通风的地方,因为面粉有呼吸作用,空气流通对面粉比较好。同时,适合面粉储存的湿度约在60%-70%之间,还要保持储存环境的干净,防止害虫的滋生。
面粉发霉的处理方法
面粉出现发霉的情况最好不要在继续食用,直接丢弃觉得可惜的话,可以将其保留,用来清洗油腻的物品,例如每次厨房打扫卫生时,可以利用面粉去除油渍,效果也非常好。
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