桂皮可以拿来做桂皮山植汤、桂皮山楂粥、桂皮鲫鱼、桂皮大枣黑豆汤。桂皮,由桂树剥下树皮,称为桂皮。含挥发油1%,主要有效成分为桂皮醛,此外还有少量丁香油酚、肉桂酸等,常用于调味和矫味。
用手指甲在桂皮的腹面用劲刻划,有油质微渗出,闻之香味浓烈而纯正。断面用齿咬,感有清香,凉味重,略带甜味的,质量最好。香气弱,凉味淡的质量差。
桂皮坚实,用手折断松脆,声音发响,断面平整的,质量好用物折断松酥,其声不响,略带韧性的,质地较潮,质量较差,如果折断时,断面呈锯齿状的,多半是杂树皮,不要选购。
桂皮表皮呈青灰色,中间肉质呈淡棕色,腹面棕色,表面有细纹,背面有光泽,则是质量好的桂皮。皮面呈揭黑色,有霉斑点,疥斑的,质量差。皮面和背面颜色与真桂皮不一样,则为杂树皮。
西兰花怎么处理
第一、西兰花在经过简单冲洗之后,应当放到加了盐和面粉的水中浸泡15-20分钟,此举可以去掉西兰花里面的虫子和灰尘。第二、西兰花在炒之前,应当先焯一下水,这样可以有效消菌和杀毒,吃起来更健康。西兰花西兰花,原产自意大利,也称茎椰菜、青花菜、绿...
被子上的老黄渍怎么洗掉
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重庆什么特产必须买
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新手学电动车要学多久
关于问题“新手学电动车要学多久”,没有标准答案。如果平衡感掌握比较好的话,新手需要1-2天就可以学会电动车。如果胆子比较小,平衡杆掌握一般的话,新手学习电动车的时间会相对较长一些,约3-5天。新手学电动车需要注意什么新手停车后,应先把前斜杠...
铅是什么东西
铅,是一种高密度、柔软的蓝灰色金属,熔点为327℃,沸点为1740℃,温度超过400℃时会有大量铅蒸气溢出。常见含铅的物质包括有:密陀僧、黄丹、铅丹、铅白、硫酸铅等。铅是什么东西铅的密度大、硬度小、熔点低、沸点高,对电和热的传导性能差,可吸...