因为海底捞有自己的扩张团队,他们对于是否可以开店,会对市场、人口、消费能力等进行综合测算,评估是否具备开店条件,县城显然无法支撑海底捞的运营,所以不会开店。
海底捞都是直营店,所以海底捞还无法扩展到具体到每个县城都开一家店,海底捞会根据当地的人口和消费能力,进行布局,具体能不能开店要从消费能力决定。
我们无法在县城看到海底捞,一方面是没有足够的消费潜力刺激,另一方面就是海底捞自身运营也是需要跟上节奏配合的,太快的扩展,可能导致运营跟不上。
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌,1994年3月25日,四川省简阳市海底捞火锅城正式开业,1999年4月 西安首家店营业。
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