青豆炒肉中青豆可以焯水也可以不用焯水,不过建议焯水比较好,因为青豆中含有皂角和植物凝集素,如果没有煮熟就食用,容易对身体造成危害,焯水后的青豆比较容易煮熟,可以适当缩短后续烹饪时间。
如果不想焯水也是可以的,但前提是需要彻底将青豆完全煮熟,可以在翻炒过后加入适量的水,盖上盖子焖一会,这样不仅可以煮熟,还能让青豆更加入味。
如果选择青豆焯水,焯水时间不宜过长,大水烧开以后下锅,大约需要2分钟左右便可以捞起来了,如果时间太长,青豆的颜色会有所改变,口感也不好。
青豆在焯水时可以加入少量的盐,让其保持在一个生理食盐水溶液中,既可以让青豆保持翠绿的颜色,还可以减少其营养成分的流失。
钓鱼为什么禁止用红虫活饵
通常禁止钓鱼时使用红虫活饵的是商业鱼塘,因为在此类鱼塘钓鱼是按时间收费的,用红虫活饵钓的话,上钩的鱼多,而且速度快。此外,经常用红虫活饵钓鱼的话,会影响鱼吃别的饲料或污染鱼塘水质,甚至导致鱼生病。钓鱼一般的鱼饵可以是蚯蚓、米饭、菜叶、苍蝇、...
香水怎么分装到小瓶
方法一:购买一个香水分装压头,可以轻松、快速将香水分装到小瓶中。方法二:可以用医用注射器抽取香水,然后分装到小瓶中。香水容易挥发,在分装过程中应注意时间。此外,分装结束后应将香水密封保存。香水香水是将香料溶解于乙醇中的制品,有时会加入微量色...
镀金饰品氧化变黑了怎么办
方法一:碱水。将氧化饰品放入碱水中浸泡30分钟,取出擦干即可。方法二:牙膏。在镀金饰品表面涂抹牙膏,并用牙刷刷洗干净即可。方法三:显影粉。将镀金饰品浸泡在显影粉中,4小时后取出洗净即可。镀金饰品氧化变黑了怎么办长期佩戴过后的镀金饰品会被很多...
河南为什么叫豫
远古时期,黄河中下游地区河流纵横,森林茂密,野象经常出没,河南由此被描述为“人牵象之地”,此是象形字“豫”的根源,也是简称“豫”的由来。后又因各个封建朝代对此地的命名均与“豫”相关,故河南简称“豫”。河南河南省,省会是郑州,位于中国的中部,...
pp耐高温多少度
PP料,即聚丙烯,一般能耐110-150度左右的高温。普通的聚丙烯,一般热变形温度在110度左右,长期耐温100度左右。耐高温的聚丙烯,一般热变形温度在130-150度左右,长期耐温在120-135度左右。聚丙烯聚丙烯,是丙烯通过加聚反应而...