1、看大小:榴莲最好选择个头较大的,这种榴莲吸收养分较多;2、看颜色:榴莲要尽量选金黄色或者是土黄色,成熟的好榴莲一般呈现通透的黄色;3、看开裂:尽量选择找刚开始裂口的,成熟后的榴莲会裂开,说明榴莲已足够成熟。
榴莲怎么挑
1、看大小
榴莲要最好选择个头较大的,由于个头大通常都是树枝上向阳的,吸收阳关养分是比较多的。一样大小的榴莲,轻的榴莲核较小,重的榴莲核较大,轻的榴莲立马就能吃了,而重的榴莲可能仅有七、八分熟。
2、看颜色
榴莲要尽量选金黄色或者是土黄色,通常颜色决定着味道,成熟的好榴莲一般呈现通透的黄色,选颜色偏黄的,且不深不浅为宜。最好不要挑绿色,绿色一般是没有成熟的。
3、看开裂
榴莲尽量要选择找刚开始裂口的,成熟后的榴莲果实一般会裂开,这就说明榴莲已足够成熟。但也尽量不要找裂口太大的,如果是果实早已裂口的,那暴露在外的果肉就较为容易变质。
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