将牛肉解冻化开,最好是新鲜的,然后用刀背打松放入盆中,加入烤肉料抓匀腌渍约20分钟。锅洗净擦干倒入橄榄油,把牛肉放入。煎的过程一定不要用铲子压。盖上锅盖稍焖。打开盖子,翻面即可关火。最后倒入黑椒柚子汁即可。
用刀背拍打松牛肉可以更好地入味,肉也不柴,煎的时候一定不要用铲子压牛排,会把牛肉里的汁液压出,影响口感。
牛排根据自己喜欢吃几分熟来决定,如果自己喜欢吃比较熟一些的,在叉子叉牛排时如果有血水流出,就可以适当延长一些时间。
当牛排煎好之后,把牛排盛在盘子里面,在这个牛排上面挤上一些黑胡椒酱料,等到这个黑胡椒酱料完全和牛排融合在一起之后,再开始吃牛排,这样吃起来就会非常的鲜嫩又多汁,一点都不比西餐厅里面做出来的差。
铅是什么东西
铅,是一种高密度、柔软的蓝灰色金属,熔点为327℃,沸点为1740℃,温度超过400℃时会有大量铅蒸气溢出。常见含铅的物质包括有:密陀僧、黄丹、铅丹、铅白、硫酸铅等。铅是什么东西铅的密度大、硬度小、熔点低、沸点高,对电和热的传导性能差,可吸...
新手学电动车要学多久
关于问题“新手学电动车要学多久”,没有标准答案。如果平衡感掌握比较好的话,新手需要1-2天就可以学会电动车。如果胆子比较小,平衡杆掌握一般的话,新手学习电动车的时间会相对较长一些,约3-5天。新手学电动车需要注意什么新手停车后,应先把前斜杠...
重庆什么特产必须买
重庆什么特产必须买:火锅底料、磁器口陈麻花、江津米花糖、张鸭子、城口老腊肉、灯影牛肉、白市驿板鸭、酸辣泡凤爪、涪陵榨菜、武隆羊角豆干、合川桃片、重庆怪味胡豆等。重庆有什么特产灯影牛肉,产自重庆北部及四川达州,是牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、...
被子上的老黄渍怎么洗掉
被子上的老黄渍可以用淘米水加上橘子皮清洗。被子上的老黄渍主要是汗渍,用淘米水加入橘子皮可以清除干净。此外,被子上的老黄渍还可以用牛奶和牙膏去除。牛奶和牙膏对汗渍有一定的清除效果。被子上的老黄渍是怎么回事被子上的老黄渍,有可能是织物的荧光剂变...
西兰花怎么处理
第一、西兰花在经过简单冲洗之后,应当放到加了盐和面粉的水中浸泡15-20分钟,此举可以去掉西兰花里面的虫子和灰尘。第二、西兰花在炒之前,应当先焯一下水,这样可以有效消菌和杀毒,吃起来更健康。西兰花西兰花,原产自意大利,也称茎椰菜、青花菜、绿...