大闸蟹可以通过外观来区分公母，一般大闸蟹腹部的盖子呈尖形的为公螃蟹，而腹部的盖子呈椭圆形的为母螃蟹，还有一种方法是将壳打开，母螃蟹壳内会有黄色的蟹黄，而公螃蟹内会有白色的蟹膏。
母螃蟹的蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，但同时也会含有含量较高的油脂和胆固醇。
公螃蟹的蟹膏中含有大量的优质蛋白、脂肪、钙元素、磷元素、磷脂、蟹黄素、蟹红素、矿物质、维生素、胶原蛋白等成分，被誉为 “水中黄金”。
选购螃蟹时，一定要挑选活跃度高的活蟹，这样的螃蟹才会比较新鲜，肉质紧实，口感好。
蜂蜜能不能放冰箱里保存
蜂蜜是可以放进冰箱里保存的，而且把蜂蜜放进冰箱里保存也是生活中保存蜂蜜最简单的办法。将蜂蜜放在冰箱里唯一的问题是时间长了可能会出现结晶现象，但蜂蜜结晶对蜂蜜的营养价值和口感都没有任何的改变，完全不会影响食用。蜂蜜蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，经自然发...
种红薯要不要剪藤
种红薯如果不出现藤疯长的情况可以不用剪，如果出现藤疯长的情况就需要剪，剪藤是将红薯的生长点剪掉，从而抑制红薯藤疯长，达到控旺的目的。红薯一般指番薯，是旋花科番薯属植物，别称甘储、甘薯、朱薯、金薯等。红薯番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全...
坐高铁可以带白酒吗
坐高铁可以最多携带6瓶酒精度数50度以下的白酒，酒精度数50度以上的只能携带两瓶，使用饮料瓶装的散装白酒不允许携带。封存完好的瓶装白酒才可以带上高铁。高铁高速铁路，简称高铁，是指设计标准等级高、可供列车安全高速行驶的铁路系统。高铁在不同国家...
新买的床垫怎么快速去除甲醛
可以将床垫放到通风、阳光充足的地方晾晒一段时间，可以最大程度的去除床垫内的甲醛。也可以在床垫周围放一些吸收甲醛的植物，如芦荟、仙人掌、绿萝等，也可快速有效的去除甲醛。甲醛甲醛是一种有机化学物质，又称蚁醛，是无色有刺激性气体，对人眼、鼻等有刺...
家里隐翅虫怎么找出来
可以利用隐翅虫的趋光性将其引诱出来，关闭所有尚未熄灭的灯，然后用手电筒把灯光直接照在墙壁上，隐翅虫看见灯光就会飞向光柱。隐翅虫，鞘翅目隐翅虫科甲虫的通称，又被称为影子虫、青腰虫，是鞘翅目中物种最丰富的一科。隐翅虫隐翅虫的生境复杂，在农田、林...