需分情况，炸土豆片、土豆条需焯水，凉拌土豆丝需焯水，炒土豆丝可以不焯水。土豆焯水是为了去除土豆丝表面的淀粉，因淀粉有黏性，会让土豆丝粘连在一起，喜欢吃脆的土豆丝可以不用焯水。
土豆也称为洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、马铃薯等。
土豆的块茎含有大量的淀粉，也含有植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素、膳食纤维等营养成分。
土豆在不同国家，名称也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨等。
全运会一般在奥运会结束后几年举行
全运会一般在奥运会结束后一年举行。全运会是中国国内水平最高，规模最大的综合性运动会。全运会的比赛项目除武术外基本与奥运会相同，其原意是为国家的奥运战略锻炼新人、选拔人才。全运会一般在奥运会结束后几年举行第一届全运会于1959年9月13日至1...
奶粉热量
一般情况下，每100克的奶粉中所含的热量约为484大卡。市面上出售的奶粉的种类有很多，不同的奶粉其所含的热量是不一样的，如脱脂奶粉的热量会比全脂奶粉的热量低很多。奶粉热量奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水...
蟑螂爬过的床单还能睡吗
建议不要睡蟑螂爬过的床单。因为蟑螂是非常脏的，身上携带者多种病菌和细菌，它们在床单爬过可能会使这些有害微生物落到床单上，从而感染肌肤，不利于身体健康。蟑螂爬过的床单还能睡吗蟑螂喜欢选择温暖、潮湿、食物丰富和多缝隙的场所栖居。主要分布在热带、...
葡萄酒会过期变质吗
葡萄酒会过期变质。葡萄酒是以葡萄为原料做成的酒精饮品，含有多种维生素、氨基酸等有效成分。虽然葡萄酒没有具体的保质期，但储存久了也会变质。若葡萄酒的颜色变成棕色或橘黄色，而且散发出浓郁的醋味，就不建议饮用了。葡萄酒会过期变质吗葡萄酒的品种很多...
香水的爆炸临界点
香水的爆炸临界点为49℃左右。香水是香精的酒精溶液，再加适量定香料等形成的混合物，具有芬芳浓郁的香气，主要作用是喷洒于衣襟、手帕及发际等部位，从而散发怡人的香气。香水的爆炸临界点香水作为重要化妆品之一，广泛用于生活中，如车内、卧室和卫生间等...