有机茶属于有机产品,它必须根据有机农业生产规范,且通过独立的有机食品认证机构。简单来说,有机茶必须持证上岗。那么有机茶有什么好?有机茶和普通茶的区别是什么?下面小编带来介绍。
有机茶和有机农业生产是一样的道理,利用生态系统内动物、植物、微生物和土壤,遵循自然的生产因素的作用,不打破生物循环链的生产方式。在对茶园的选择上,选的是无重金属污染的土壤进行栽培茶树。有机茶追求的就是回归自然,制出一杯干净的茶。
有机茶叶营养物质含量丰富,含有茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。有机茶叶饮用有利于身体健康,它不含任何化学添加剂,没有任何污染,丰富的内含物质包含各种人体所需微量元素,对抗老化、抗氧化、提神醒脑、降低血压等有不错的功效作用。
有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶,所以喝有机茶要更健康一些。
1.从外观上来看,有机茶叶和常规茶叶很难辨别。有机茶叶的新鲜叶子上不会出现农药的残留,而是采用的天然有机肥料。
2.泡茶之后,会发现有机茶叶泡出的茶水更加清亮,透彻,颜色也呈现出比较清澈的翠绿色。喝到口中,有机茶叶的口感更加清香甘醇,而质量较差的茶叶感觉更加浑浊。
3.购买有机茶叶的时候,一定要选择比较正规的专营店或者是大型商场,购买比较知名的品牌,千万不在街头小商贩处购买,很容易被别人坑到。
4.购买有机茶叶时,商家一般会拿出相应的证书认定,一共有七个证书,可以证明购买的有机茶质量较好。如果这7个证书商家拿不出来,就可以证明售卖的有机茶叶是假的。
普通茶并不是说不好,只是现在人们的生活水平日益提高,越来越多的人都注重健康,关心自己的身体,食品健康,饮食健康都变得尤其重要。条件允许的情况下,越来越多的人会选择更加绿色,环保,天然的饮品比如有机茶。这也是为什么有机茶开始走入我们的视野,或者是随处可见。
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