导语:立冬的到来,也就是说冬天将要来临,古代人们会在这天休息,来庆祝自己的辛苦劳作。立冬这天的天气情况,据说是有说法的,那么,今天就来说说,立冬下雨预示着什么?立冬下雨好还是不好
立冬下雨预示着什么
立冬下雨预示着降水就会增多,土壤也不愁灌溉了,但冬天会比较湿冷。俗语有:“立冬晴一冬晴,立冬雨一冬雨”。这句话的意思是说,如果在立冬节气下雨的话,那么则说明整个冬天的雨水都比较多,可能在整个冬天里都会经常下雨。反之,如果在立冬的时候是晴天的话,那么则说明整个冬天阴雨天气都会比较少,大多都是以晴天为主。
立冬后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。由于地表贮存的热量还有一定的能量,所以一般初冬时期还不是很冷;随着时间推移,冷空气活动逐渐频繁,气温下降趋势加快。
立冬人们会吃什么传统食物
赤豆糯米饭:
在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
满族烧香:
满族有烧香的习俗。立冬,秋粮一入库,这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称烧旗香跳虎神,满八旗称烧荤香。烧荤香57天,在操办祭祖烧香的头三天,全家人一连十天吃斋,不吃荤腥。
羊肉:
在山东滕州,立冬时节,有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,那绝对是一种享受。而且,羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。
吃狗肉:
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间便形成了冬至吃狗肉的习俗,以求来年有一个好兆头。
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
“扫疥”
过去立冬,河南、江苏、浙江一带民间还有用各种香草、菊花、金银花煎汤沐浴的活动,称为“扫疥”,以求治愈疾病,保证身体健康过冬。
舂“交冬糍”
这一天,漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韧韧的,黏黏的,揪成乒乓球大小,细细地揉成团;花生米炒得香香的,磨得细细的,与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉,摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒,就像拨浪鼓,所以也叫“拨浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感谢他慷慨的给予。
吃生葱
南京有句谚语:“一日半根葱,入冬腿带风。”一立冬,老南京人就特别注意吃生葱了,以抵抗南京冬季湿寒,减少疾病的发生。按老人的讲法,葱性温味辛,能发散让人出汗,使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出,阳气运行便通畅了,病邪也就随汗被驱除了。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘,大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边,为了入冬后的健康,南京人此时也学着北方人吃起了生葱。
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