蔗糖是非还原性糖。还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。蔗糖,是食糖的主要成分,是双糖的一种。
斐林试剂以及由柠檬酸、硫酸铜与氢氧化钠配制的本尼迪特试剂(班氏试剂)常与醛糖及酮糖。
在水浴加热的条件下反应产生氧化亚铜砖红色沉淀,即试剂本身被还原,所以凡能与上述试剂发生反应的糖称为还原糖。
凡不能与上述试剂发生反应的糖称为非还原糖,糖苷不能发生上述反应 。非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等。
新手学电动车要学多久
关于问题“新手学电动车要学多久”,没有标准答案。如果平衡感掌握比较好的话,新手需要1-2天就可以学会电动车。如果胆子比较小,平衡杆掌握一般的话,新手学习电动车的时间会相对较长一些,约3-5天。新手学电动车需要注意什么新手停车后,应先把前斜杠...
蚊子咬的黑印如何去除
方法一:可以使用外用药物来进行去除。具体药物可以到药店咨询,在医生的指导下进行使用,相信一段时间之后黑印就会逐渐消失。方法二:如果蚊子咬的黑印很明显,药物没有效果的话,可以尝试激光治疗。蚊子蚊,属于双翅目、蚊科,是最重要的医学昆虫类群,分布...
西兰花怎么处理
第一、西兰花在经过简单冲洗之后,应当放到加了盐和面粉的水中浸泡15-20分钟,此举可以去掉西兰花里面的虫子和灰尘。第二、西兰花在炒之前,应当先焯一下水,这样可以有效消菌和杀毒,吃起来更健康。西兰花西兰花,原产自意大利,也称茎椰菜、青花菜、绿...
铅是什么东西
铅,是一种高密度、柔软的蓝灰色金属,熔点为327℃,沸点为1740℃,温度超过400℃时会有大量铅蒸气溢出。常见含铅的物质包括有:密陀僧、黄丹、铅丹、铅白、硫酸铅等。铅是什么东西铅的密度大、硬度小、熔点低、沸点高,对电和热的传导性能差,可吸...
被子上的老黄渍怎么洗掉
被子上的老黄渍可以用淘米水加上橘子皮清洗。被子上的老黄渍主要是汗渍,用淘米水加入橘子皮可以清除干净。此外,被子上的老黄渍还可以用牛奶和牙膏去除。牛奶和牙膏对汗渍有一定的清除效果。被子上的老黄渍是怎么回事被子上的老黄渍,有可能是织物的荧光剂变...