中秋节的来历 中秋节的来历和风俗

　　说道中秋节，大家都知道这是一个团圆的节日，在中秋节这天晚上的月亮又圆又亮，十分适合赏月，那么你们知道中秋节的来历吗？在这一天外出工作学习的人，会赶回家和家人团聚赏月，这已经成了中国人的习惯活动了，那么接下来是小编整理的中秋节的来历和风俗，感兴趣就点个关注吧。

　　【中秋节的来历】

　　中秋节由上古时代秋夕祭月演变而来。在二十四节气秋分时节，是古老的祭月节，中秋节则是由传统的祭月节而来。在传统文化中，月亮和太阳一样，这两个交替出现的天体成了先民崇拜的对象。中秋节庆源自古人对月亮的祭祀，是中华民族祭月习俗的遗存和衍生。

　　中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有着古老的渊源。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

　　也有传说中秋节是由嫦娥奔月的故事演变而来。这个故事最广为流传,后羿射掉了多余的九个太阳,然后上天赏赐他一种成仙的药,他舍不得离开自己的妻子嫦娥,就把药交给嫦娥保管。

　　在八月十五这天嫦娥吃了仙药,然后奔月亮去了。后羿思念嫦娥,所以每年这一天,都会在园子里摆上嫦娥最爱吃的东西,盼望她能回来团圆。之后,年年如此,代代相传,就演变成了节日,由于这天时值中秋,所以称为中秋节。

　　中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。2006年5月20日列入首批国家级非物质文化遗产名录。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。

　　中秋五仁月饼是什么月饼

　　五仁月饼里的五仁是杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。五仁月饼可以说是非常传统的一种月饼，这种月饼是选择核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等材料选择性的搭配，作成的馅，吃起来口感十分独特，营养也很丰富。

　　中秋要去丈母娘家吗

　　要去。中秋节本身是团圆的日子，嫁出去的女儿在传统观念上属于另一家的人，所以中秋节必须回夫家过，寓意圆满吉利。中秋节又叫女儿节，每逢中秋节晚上，各家在庭院中迎着月光陈设香案，按照习俗多为全家妇女拜祭，就算是回娘家暂住的媳妇，也要返回婆家过中秋节。

　　中秋要怎么过

　　中秋节这天可以和家人一起在室外吃着月饼，共赏一轮圆月。在圆月之下，一家人坐在一起聊天赏月，大人向孩子说着关于嫦娥的美丽传说，一家人其乐融融。如果不想回家的话，也可以在中秋节放假的时候，到处去走一走，观赏别地的人情风景。

　　如果是女性朋友，不妨在这中秋节难得的休息日互相约起来，大家一起出去逛街购物，联络感情。

　　【中秋节的来历和风俗】

　　一、赏月

　　中国的播种被认为是秋季收获节，春夏两季种植的粮食应该在秋季收割。中国最早的诗集《诗经》描述了自古以来人们如何在这个季节喝酒跳舞，欢庆丰收。中秋节起源于古代人类对自然的崇拜，也是一个祭祀月亮的节日。

　　根据古代帝王的仪式制度，太阳在春天祭祀，月亮在秋天祭祀。起初，每年8月的秋分是月亮被牺牲的日子。因此，在秋分那天月亮并不总是可见的，因此在这一天牺牲月亮是非常不吸引人的。它已逐渐成为一种常态。祭月的日期定在8月15日。

　　根据科学观察，秋天，随着地球和太阳倾斜度的增加，中国陆地上温暖潮湿的空气逐渐消散。西北风现在还不太大。结果，空气非常新鲜，天空异常晴朗，湿度消失，灰尘没有升起，月亮看起来又大又圆。月亮在一天中的这个时候最美丽。正如古诗中所说：赏月时，不知是不是月色告别，光彩夺目，古今中外，天空清澈，万物皆为人。

　　二、吃月饼

　　相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策，命王昭光制造饼子，将写有八月十五夜起义的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。

　　结果，元朝一下子被废黜了。中秋节吃月饼的传统被传承下来，作为对这一成就的认可。有一个传说，达孜在8月15日被谋杀，尤其是在东北部。无论月饼的起源如何，用圆圆的月亮作为人们团圆的象征，圆圆的月饼作为人们永恒生活的象征，用月饼表达对家乡和家人的思念，祈祷丰收和幸福，已成为天下人们的愿望。

　　月饼都有哪些

　　一、广式月饼

　　五核月饼和莲蓉蛋月亮象征着皮，皮薄、软、好吃，馅满。

　　二、苏式月饼

　　有点像蛋黄酥，松脆香酥、重油而不腻，甜咸适口，主要以鲜肉月饼为代表。

　　三、潮式月饼

　　皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软，主要有绿豆沙月饼、乌豆沙月饼等。

　　四、滇式月饼

　　皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻，火腿香味扑鼻。

　　五、京式月饼

　　外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人，有自来红月饼，自来白月饼等。

　　六、徽式月饼

　　小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱，饼焰采用野菜，主要代表是梅干月饼。

　　七、衢式月饼

　　以芝麻皮为主，酥香脆爽，外皮有点像芝麻饼。

　　八、晋式月饼

　　形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻。

　　九、台式月饼

　　饼皮有糕皮与油酥皮两种，内馅则以枣泥、莲蓉、豆沙、五仁、椰子等为主。