长春作为吉林省的省会,各种东北特色的美食在这里集中,例如干豆腐串、雪衣豆沙、俄式红肠、铁锅炖鹅等特色小吃美食,干豆腐串好吃又便宜,鲜咸适中,雪衣豆沙外脆里糯,长春俄式红肠口感纯正,铁锅炖鹅也十分美味。
吉林省作为一个农业大省盛产各种大豆、高粱和玉米,各种豆制品种类丰厚吃法多种多样,干豆腐串还可以分为熏干和鸡汤两种,在干豆腐串中加入老汤、香菜、蒜末、辣椒油,搭配在一起色香味俱全,鲜咸适中回味无穷。
雪衣豆沙是长春一个拥有百年历史的甜点小吃,外脆里糯深受孩子们的喜爱,制作的过程比较复杂,需要先将将鸡蛋清和淀粉混合在一起搅打,直到打出蛋清,再将豆沙揉搓成一个个小圆团裹上面粉,放入锅中炸至淡黄色后捞出晾凉食用。
到了东北不能不品尝一下俄式红肠,长春的红肠品质更好、味道也更加的纯正,采用东北特有的树种林木熏烤,表皮带有特殊的烟熏味、蒜味以及松子的味道,最佳的吃法就是一人一根直接咬着吃或者掰着吃,肥瘦相间。
北方人大多爱吃炖菜,铁锅炖鹅是东北的一道名菜,选用传统的铁锅、农家饲养无污染的大鹅,加入各种珍贵的中草药、各色调味料炖煮成金黄飘香的美食,肉质鲜嫩入味、骨肉脱离、香飘四里、肥而不腻、回味不穷。
化石的形成
1、几千万年前的动物、植物死亡后,被埋在泥沙里。随着时间的推移,动植物的尸体会随着泥沙的沉积逐渐被埋在地球深处。由于地底的压力很大,温度很高,沉积的泥沙逐渐变成了岩石层,地质学上叫地层。2、动植物尸体...
动物尾巴的作用
1、不同动物尾巴作用不同,常见的如鸡、鸭、鹅等以及大多数鸟类用其尾巴保持身体平衡;2、鱼用尾巴游泳;3、孔雀用尾巴吸引异性;4、蜻蜓用尾巴产卵;5、蝎子用尾巴攻击捕食;6、蜜蜂用尾巴叮敌人;7、狗用尾...
贵阳市海拔高度是多少米
1、当区南明河下游为506米,市中心海拔高度为1071米(喷水池)。2、贵阳市地处云贵高原东斜坡上,位于中国西南部云贵高原东部,海拔较高,纬度低,位于东经103°36~109°31,北纬24°37~2...
西瓜籽是白色的是催熟的吗
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山火的危害及措施
1、山火的危害:林火烧毁地被物,使土壤裸露,降低森林保持水土、涵养水源的作用,造成水土流失、河流泛滥,甚至山洪瀑发。同时,由于森林环境遭到破坏失去了森林调节气候的作用,因而直接影响农业稳产高产。2、预...