通常情况下山药和南瓜是能一起煮粥的,两者同吃后不会造成营养上的冲突,同时含有的营养价值丰富,可将山药和南瓜切成丁后与小米一起炖煮,经常食用的话能起到健脾和胃、促进消化、补血益气等作用。
山药和南瓜都是日常生活中的一种营养食材,通常来说山药能和南瓜一起煮粥的,两者在搭配上没有什么冲突的问题,此外它们含有的营养物质比较丰富,将其煮粥后食用是很多人女性或者中老年最为喜欢食用的补品。
可在制作的时候,先将山药和南瓜去皮后清洗干净,将小米洗干净后放在砂锅中,但最好先将其浸泡半个小时左右为宜,之后将南瓜和山药切成丁状,再放入砂锅中加入适量的水,最后要小火慢慢的熬煮就可以。
同时山药和南瓜中都含有丰富的营养物质,其中糖类和淀粉、矿物质等含量比较丰富,经常食用的话不仅能提供人体所需的各种微量元素物质,还能起到健脾和胃、促进消化、补血益气等功效。
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