通常情况下用微波炉也是可以蒸红薯的,但蒸煮的时间不宜过久,主要用高火煮15分钟左右为宜,必要的时候在上面淋一些水分,还要用保鲜膜或者锡纸将其包裹住,经常食用的话可有润肠通便、补血益气等功效。
红薯是生活中药用价值很高的一种食材,通常情况下它是可以用微波炉蒸熟的,但在蒸煮的时候,要注意时间不宜过久,否则会容易烤焦红薯,这样会容易在表面形成焦黑的物质,食用后会人体是有害的。
最好在蒸煮红薯的时候,先将红薯清洗干净后,用牙签在上面扎几个小洞,之后在表面用一层保鲜膜或者锡纸包裹住,再放在盆子里,必要的时候在上面淋一些水分,这样能让红薯保持水分,吃起来口感更好。
红薯是一种营养价值很高的食物,里面含有丰富的淀粉、糖类、维生素、纤维素和各种矿物质等,可直接生吃也可煮熟食用,经常食用的话能补充人体所需的微量元素,还能具有润肠通便、补血益气等作用。
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