快速剥掉大蒜皮可以将大蒜掰成瓣状放进杯子内不断摇晃,也可以将需要去皮的大蒜放进微波炉或平底锅上加热,蒜皮和蒜瓣也会自然分离,使用前一个小时把大蒜浸泡在水里,也可以轻松将蒜皮去除。
快速剥大蒜可以先准备一个大杯子,将需要去皮的大蒜掰成瓣状放进杯子内,把杯子盖好后,用力不断摇晃杯子,大概5分钟左右,大蒜的蒜皮就会和蒜瓣自然分离,再把蒜皮清理出来就可以。
也可以将需要去皮的大蒜放在微波炉内加热30秒左右,大蒜皮在高温下会逐渐变得松散,之后可以轻松将里面的蒜瓣取出来。如果没有微波炉也可以用平底锅对大蒜进行加热,一样可以轻松去掉大蒜皮。
在使用大蒜时,提前一小时将大蒜放在清水里面浸泡,等到大蒜吸水自然膨胀后,它的蒜皮也会变得非常松散,可以轻易将蒜皮和蒜瓣分离。
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