从桔皮和陈皮的原材料来看,陈皮是桔皮品种之一。但陈皮是用桔子皮晾干、炮制制成,具有很高的药用价值。而新鲜桔皮一般只用来提神和清洁,可以缓解晕车带来不适的症状和清洁污垢。
桔皮和陈皮从原材料来看,陈皮属于桔皮品种之一,它是芸香科桔子树果实的果皮。但两者的状态是不一样的,陈皮是用桔子皮晾干、炮制制成,里面几乎没有水分。而桔皮通常会比较新鲜,里面有一定水分。
很多人都喜欢用陈皮泡水喝,因为陈皮是一种药用价值极高的药材,在很多医药典籍里面都有所记载:“陈皮具有温和肠胃、驱风下气、理气浆逆等多种功效,对身体多个生理系统都有调节作用”。
而新鲜的桔皮主要用来提神和清洁,晕车的人可以在乘车时闻一闻桔子皮,可有效缓解晕车带来的不适症状。清洁厨房器具上的油污时,也可以用桔子皮反复擦拭,具有很好的去污效果。
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