通常牛奶和石榴是不适宜一起吃的,由于牛奶含有较为丰富的蛋白质,而石榴中含有大量的果酸,两者结合就容易形成凝结的絮状物,这样会不利于人体肠胃间的消化吸收,也会降低石榴和牛奶的营养价值。
牛奶和石榴是生活中常见的食物,一般情况下它们是不适合一起吃的,由于牛奶中含有较多的蛋白质,而石榴中含有丰富的果酸,若是一起吃的话会容易造成蛋白质和果酸凝结,这样会不利于消化吸收,所以应在喝牛奶一小时以后再吃。
若是一起吃了也不用担心,通常对身体是没有什么很大的影响,最好是多喝白开水,多运动以促进消化吸收,同时牛奶和石榴一起吃的话,会容易造成里面的物质发生化学反应,这样会降低石榴和牛奶的营养价值,导致营养流失。
同时牛奶也不宜与橘子一起吃的,由于牛奶在酸性的条件下,里面的蛋白质和胃酸容易产生化学作用,就会形成一种絮状物,这样会不利于胃肠间的吸收,一般肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶,会容易出现腹泻的现象。
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