通常西兰花焯水是采用热水的,若是放在冷水里会让里面的色素遭到破坏,同时也会影响其口感,而放在热水里能保持食材的鲜味和口感,只需要将其放在热水里几分钟就可以捞起来了,这样食用也比较健康。
西兰花是一种营养价值很高的蔬菜,在制作的时候一般是先将其进行焯水,通常来说是用热水比较适合的,但也是可以用冷水的,最好是待水烧热后再将西兰花放进去,而热水能去掉西兰花的其它味道,也能除掉里面的病菌。
在给西兰花进行焯水的时候,主要是将其放在热水锅里几分钟就可以捞出来了,而热水锅比较适合保持表面颜色和口感的蔬菜为宜,常见的可有辣椒、芹菜、菠菜、莴苣等,这样也能避免上面的色素遭到破坏。
而冷水锅比较适合去除涩味的蔬菜,比如生活中的一些萝卜啊、红薯、山芋、竹笋等蔬菜,同时也适用于一些肉类物质,比如猪肉、牛肉或者羊肉等,将其冷水里加热能去掉里面的腥味,但加热不可过久为宜。
火车晚点退票是全退吗
火车晚点退票是全退。火车晚点可以全价退票,但必须要在车站工作人员通知火车晚点的情况下,如果没有通知,去退票可能要收取一定的手续费,如果是乘客晚点,火车开了则不能退票。火车晚点退票是全退吗退票是将已经购买的交通、消费的票据退还的工作流程,是在...
衣服上的中性笔迹怎么洗掉
衣服上有中性笔迹,可以用酒精、肥皂以2:1的比例混合,反复涂擦后用清水清洗,可以起到良好的去除效果,如果是新的中性笔笔迹,可以先用冷水清洗,再用洗衣液泡一下,用清水洗干净即可。衣服上的中性笔迹怎么洗掉中性笔是中性墨水圆珠笔的简称,是东亚较为...
冷兵器时代兵器杀伤力的作用主要依赖
冷兵器时代兵器杀伤作用的发挥主要依赖于人的体能。这是冷兵器时代能量释放的基本形态,冷兵器时代是指由远古时兵器由生产工具分化出来,到火药发明并广泛使用于战争的这段时期。冷兵器时代兵器杀伤力的作用主要依赖兵器由生活或生产工具中分化出来的时间,距...
衣服晾干了有股臭味怎么办
衣服晾干了有股臭味,建议可以把有味的衣服放入加有白醋和牛奶的清水中浸泡一段时间再重新洗一次即可,也可以把衣服直接挂在浴室利用水蒸气来去除衣服上的异味,还可以用吹风机的冷风将衣服上的异味吹散掉。衣服晾干了有股臭味怎么办阴雨天里空气比较潮湿,质...
章鱼小丸子上撒的那个碎屑是什么
章鱼小丸子上撒的那个碎屑是日本柴鱼,又叫鲣鱼、木鱼,是金枪鱼科鲣鱼的烟熏制品,将鲣鱼去除头尾、鱼骨,仅采腹部后方的肌肉蒸熟,再以柴薪文火炭烤10天左右,待水分蒸干后,成为外貌黝黑、坚硬如木的鱼块。章鱼小丸子上撒的那个碎屑是什么鲣鱼,俗称炸弹...