西藏的主要特产有羊肚菌、金耳、藏酒等,其中羊肚菌是西藏地区最为出名的菌类物质,其食疗的价值很高,香味比较独特,同时金耳在当地被叫做黄木耳,其营养价值远高于普通的菌类物质,一般在高山树干上生长较多。
羊肚菌也叫做羊肚菜,其食疗的价值比较高,也是世界上有名的珍贵且稀有的菌类食材之一,它的香味比较独特,且口感好,其营养比价丰富,含有多种对人体有益的氨基酸和蛋白质、矿物质等物质,可有壮阳益气、预防癌症等功效。
金耳也是西藏的主要特产之一,也是一种食疗价值很高的真菌物质,在当地被叫做黄木耳,而它的营养价值远高于普通的银耳,主要生长在高山的树干上,其颜色金黄,里面含有丰富的脂肪、蛋白质、各种矿物质等。
藏酒是西藏比较出名的酒类之一,其味道香醇且浓厚,主要是采用小麦或者青稞制成的一种烧酒,此酒应用了多种制造的工艺程序,一直以来都深受西藏人民的喜爱,也是西藏人民待客必备的一道特色之一。
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