秋葵的粘液怎样除掉

更新时间：2025-05-01 05:53:24

　　去除秋葵的黏液可以先将其洗净切片，秋葵的黏液暴露出来后，再把秋葵放入水烧开的锅内焯水1～2分钟，之后捞出过一遍凉水就可以。秋葵的黏液其实可以食用，因为黏液的主要成分是果胶、多糖、胶质蛋白等物质。

　　去除秋葵黏液的方法

　　去除秋葵的黏液首先要将秋葵洗净，再把秋葵切片，秋葵的黏液暴露出来后，放入已经煮开水的锅内焯水1～2分钟，最后将秋葵捞出并过一遍凉水即可。

　　实际上秋葵的黏液可以吃，因为秋葵的黏液含有大量的果胶、多糖、胶质蛋白等营养物质，具有很高的食用价值，对人体健康有一定益处。

　　需要注意秋葵这种食材不能天天吃，因为秋葵性质寒凉，天天吃会导致体内的寒气加重，可能会引起腹痛、腹胀等肠胃不适的症状。