超市鲜木耳可以暴晒冲洗处理其中的毒素,首先将鲜木耳放置阳光下晒干,然后放入水中浸泡冲洗,鲜木耳在常温下的保存时间较短,容易产生腐烂,所以需要在当天内食用完,另外木耳晾干保存时应该提供干燥的环境,以防出现受潮发霉。
1、暴晒冲洗
超市鲜木耳需要暴晒冲洗处理其中的毒素,鲜木耳中含有对人体的有害的物质,所以需要将其放入阳光下晾晒,然后放入温水中进行冲洗浸泡,即可将其中的毒素物质去除。
2、保存时间
鲜木耳在常温下的保存时间较短,需要在当天内进行处理,而且处理后的鲜木耳表面结构产生破坏,容易滋生细菌和有害物质,所以需要在清洗处理后立即烹饪,防止木耳变质。
3、保存方法
鲜木耳可以放入冰箱冷藏保存,最多可以保存1到2天时间,或者将鲜木耳晒干后保存,将干木耳放入密封的保鲜膜中,然后放置在干燥阴凉的环境中,即可将木耳长时间保存。
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