牛腩可以卤着吃。牛腩是牛腹部靠近肋骨处的肌肉，肉质松软，有筋又有肉，还带有少量的油脂。卤制的牛腩不仅可以直接吃，还可以做面条卤子，卤一锅牛腩，无论下饭还是拌面，都是相当美味的。
炖萝卜牛腩：将萝卜去皮切块，与姜片一同放入锅中爆香，再放柱侯酱和糖翻炒几分钟。牛腩洗净，飞水切成块，然后放入花椒、八角、柱侯酱用高压窝压大约三十分钟左右，再放炒好的萝卜下去压十分钟即可出锅食用。
砂锅炖番茄牛腩：将牛腩切块，用开水烫洗两次，洗净。胡萝卜、西红柿也洗净切块备用。在砂锅中倒入适量白开水，放入切好的牛腩，同时放入备好的葱、姜、桂皮、八角，加少量米醋，盖上砂锅盖，先用大火煮开后转文火慢炖。炖约三十分钟后，再加入胡萝卜块、西红柿块以及少许酱油。转中火炖两小时左右，加入少许盐。最后再炖三十分钟左右即可上桌食用。
土豆炖牛腩：先将牛腩清洗切成块状。锅内加入两大勺的水烧开，放入牛腩氽烫至水再次烧开，捞起备用。锅热倒油，放入冰糖适量，用小火慢慢熬至溶化，变为焦糖，再加入切好姜片、大葱段、八角、米酒、海鲜酱不断翻炒出香味就可以加入牛腩翻炒至均匀上色。上色后注入清水、生抽，水量没过肉块即可，用大火烧开后转小火炖一个半小时。至汤汁收尽，能用筷子轻松的插入瘦肉内部即可出锅。
冰凉贴贴在哪里最凉快
一般来说，冰凉贴贴在人体的额头、左右的颈动脉或股动脉，这些血管比较多的地方，能够有效起到散热降温的作用。冰凉贴是采用物理降温的一种方式，通常在夏季被人们经常使用，对去暑、降温有一定的效果。冰凉贴冰凉贴，也叫退热贴、降温贴，传统的退热贴由防粘...
河南为什么叫豫
远古时期，黄河中下游地区河流纵横，森林茂密，野象经常出没，河南由此被描述为“人牵象之地”，此是象形字“豫”的根源，也是简称“豫”的由来。后又因各个封建朝代对此地的命名均与“豫”相关，故河南简称“豫”。河南河南省，省会是郑州，位于中国的中部，...
钓鱼为什么禁止用红虫活饵
通常禁止钓鱼时使用红虫活饵的是商业鱼塘，因为在此类鱼塘钓鱼是按时间收费的，用红虫活饵钓的话，上钩的鱼多，而且速度快。此外，经常用红虫活饵钓鱼的话，会影响鱼吃别的饲料或污染鱼塘水质，甚至导致鱼生病。钓鱼一般的鱼饵可以是蚯蚓、米饭、菜叶、苍蝇、...
pp耐高温多少度
PP料，即聚丙烯，一般能耐110-150度左右的高温。普通的聚丙烯，一般热变形温度在110度左右，长期耐温100度左右。耐高温的聚丙烯，一般热变形温度在130-150度左右，长期耐温在120-135度左右。聚丙烯聚丙烯，是丙烯通过加聚反应而...
手指怎么量尺寸买戒指
方法一：纸条法。剪一条宽度不超过1厘米的纸条，边缘平整，绕手指绕一周，用笔在交叉处做好记号即可。方法二：绳子法。将绳子绕手指一周，绳子交叉处做好对应记号即可得出手指的尺寸。戒指戴在不同手指的意义戒指戴在大拇指时，表示的含义是自信和权势。戒指...