松花蛋上有松枝样的花纹属于正常现象，能放心食用。松花蛋之所以叫松花蛋就是因为它的表层有松枝样的花纹，这些花纹是蛋白中的镁离子和蛋清中的蛋白质在碱性条件下产生的晶体，是属于正常的现象。
松花蛋一般是用鸡蛋或鸭蛋制作的，松花蛋的形成过程实际上就是蛋白质在强碱性环境下变性的过程。
松花蛋的质地软嫩是因为蛋白质的凝胶能力逐渐降低造成的，又因为腌制时间较长，所以松花蛋是黑绿色或者是金黄色透亮的。
驱蚊草有哪几种
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长期喝净化器净化后的水好吗
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大连赶海最好的地方是哪里
大连赶海有很多好去处，最好的地方是金石滩，因为在金石滩赶海能收获的海产种类繁多，有常见的海螺、海星、螃蟹、鱼、虾等，还偶尔会有海胆、鲍鱼和八爪鱼。赶海需要了解潮汐，在落潮时大海会后退数百米形成滩涂，在沙滩面上留下丰富的海产。赶海的注意事项赶...
芒果核怎么发芽栽种
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共享电动车可以坐两个人吗
共享电动车不可以坐两个人。电动车是一种比较常见的交通工具，结构比较简单，体积较小，占用空间少，相比较别的交通工具要灵活，适合在拥堵的的市区道路内行驶。共享电动车可以坐两个人吗共享电动车是一种通过扫码开锁、循环共享的交通工具，已经出现了共享电...