冰冻的粽子能用微波炉加热吗

更新时间：2024-10-24 08:29:07

　　不建议将冰冻的粽子直接的放进微波炉里面加热，因为热胀冷缩，冰冻的粽子直接放进微波炉里加热会使米粒膨胀，撑破粽叶。建议粽子放进微波炉里加热之前，剥去粽叶再放进微波炉加热，或者把粽子稍微用水浸湿一下再加热。

　　粽子主要是用糯米，馅料，然后用箬叶包裹而成，是中国汉族传统节庆食物之一。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味，从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

　　粽子建议趁热食用。粽子的主料是糯米，支链淀粉含量高。糯米加热后，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化。

　　粽子种类繁多，有枣粽，豆沙粽，肉粽，火腿粽，冬菇粽，蛋黄粽，灰水粽，腊肉香肠粽，薄荷香粽等。