热饭放冰箱有影响。热饭直接放入冰箱，此时热饭散发的大量热气会加重冰箱的“负担”，会导致耗电量增多。待热饭的水汽蒸发后，会凝结于冰箱的冷凝管上，间接影响冰箱的运行。
热饭放进冰箱后，压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度，这样会减少压缩机的使用寿命。
在正常使用的情况下，冰箱内胆的温度会很低，都在零度以下，如果把温度较高的热饭放进冰箱里，会让冰箱内胆温度升高，容易使内胆破裂，缩短冰箱的使用
寿命。
当把热饭放入冰箱后，冷藏室整体温度升高，就可能造成细菌大量繁殖，增加其他食物污染的机会。
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