虾一变色说明差不多已经熟了,不过出于安全起见,最好多煮2分钟左右再起锅,既能完全将虾体内的细菌杀死,也能保证新鲜的口感。煮虾时,水沸腾后,等到虾稍有弯曲、变色就可以捞出食用了。
虾壳下面分布着丰富的色素细胞,能够根据阳光照射程度的强弱呈现出不同的光泽。
蒸煮虾的时候,甲壳下面的虾青素以及其它的色素细胞随着高温发生分解,唯独虾红素可以耐高温,不会被破坏掉。
蒸煮后的虾一般会变成浑身橘红色,在甲壳最硬的地方,虾红素含量最多,煮熟后也最红,虾红素分布少的地方,颜色相对会淡一些。
夏天厨房的小飞虫怎么解决
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香水怎么分装到小瓶
方法一:购买一个香水分装压头,可以轻松、快速将香水分装到小瓶中。方法二:可以用医用注射器抽取香水,然后分装到小瓶中。香水容易挥发,在分装过程中应注意时间。此外,分装结束后应将香水密封保存。香水香水是将香料溶解于乙醇中的制品,有时会加入微量色...
天然气灶外圈不着火解决方案
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家里有白蚁怎么处理?
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镀金饰品氧化变黑了怎么办
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