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藜麦怎么吃

更新时间:2025-04-21 14:44:36

  藜麦可作为主食,与糙米、大米一起蒸制藜麦饭食用,也可将藜麦单独煮熟后再与其他食材进行烹饪,制作成藜麦水果沙拉、藜麦冬瓜汤、藜麦蒸肉、藜麦糕、藜麦鳕鱼等。

  藜麦怎么吃

  藜麦有一种特殊的结构,可以为食物增添松脆的口感。

  藜麦的品种有很多,常见的有白色、红色、黑色三种颜色的藜麦。

  藜麦的蛋白质含量非常高,而优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%。

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