可以的。猕猴桃在成熟的过程中会释放乙烯，可以加快水果的成熟，猕猴桃自然放熟时，需装在袋子或者纸箱中密封起来，不能放在通风的位置放熟，会减少猕猴桃中的水分，加快乙烯飘散速度。
猕猴桃也称奇异果、狐狸桃、藤梨、猴仔梨、杨汤梨，猕猴桃的原产地是中国。
猕猴桃的果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛。
因猕猴喜欢吃这种水果，所以被命名为猕猴桃，果肉呈亮绿色，种子一排，呈黑色或者红色。
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