如果即食海参没有被冷冻过,一般放到水中大概煮2至3分钟左右就可以捞出食用,如果即食海参是从冰箱冷冻室拿出来的,需要先结冻再放到水中煮5至6分钟左右,彻底煮熟后再捞出。
煮好的即食海参可以直接食用,也可以搭配其它食材炖汤,或者放进粥里面共同搅拌食用,增加粥的口味。
煮即食海参时注意把握好火候和时间,如果受热时间过长,容易造成营养成分流失,如果太短,容易导致煮不熟,影响食用口感。
新鲜购买的即食海参可以不用发泡,直接食用,也可以放置在冰箱冷冻室里储存,食用时再拿出来解冻、加热即可,省事又方便。
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