每100克韭菜盒子中含有热量200大卡左右,而一般一个韭菜盒子的重量为20克左右,因此一个韭菜盒子的热量大约为40克。韭菜盒子是用面粉、韭菜和鸡蛋共同煎制而成制作而成的一种营养美食。
韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区非常流行的传统小吃,同时在有些地区也是节日食品。
韭菜盒子一般是选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。
韭菜盒子,胶东地区也称“哈饼”,临沂部分地区将形如饺子的韭菜盒子称“摊饺子”,以面粉,韭菜加海米活猪肉,以及鸡蛋为主要原料。
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