永昌特色小吃有羊肉垫卷子、油饼子卷糕、永昌黑瓜子、永昌酿皮、永昌肉羊、永昌卜喇子、清河水煮鸡、永昌水饺、糖花子、双湾西瓜、东湾绿萝卜、永昌蘑菇、永昌手抓羊肉。
油饼子卷糕
油饼子卷糕是甘肃的地方特色,在其他地方很难吃到,这道风味小吃是在端午的时候吃,所以也被称作是北方粽子。油饼子卷糕历史悠久,吃起来油而不腻、香甜可口。它制作讲究,工序也很多,糯米糕白中透红,而油饼金黄金黄,让人回味无穷。
羊肉垫卷子
羊肉垫卷子是永昌地区非常具有特色的一道名菜,这道菜发源地就在祁连山下的那片大草原。用的是草原上的羊羔肉,还有山丹马场的菜子油和小麦粉,选料好。将面卷子放入肉汤里面煮,将食材放在一起炖是草原牧民们的饮食特点,其中最有名的就是这道羊肉垫卷子。
永昌黑瓜子
永昌黑瓜子不是一般的西瓜子,而是专门的籽瓜之籽,籽瓜的主要营养都供给瓜子生长,所以本身籽瓜并没有甜味。永昌黑瓜子颗粒大、肉厚多油,可以加工成不同口味的瓜子,深受大众的喜爱。
永昌酿皮
酿皮是永昌地区的风味小吃,特点是酸辣可口、醇香扑鼻,四季都可以吃。制作酿皮是,在麦面中加入一定量的碱面,揉成光滑的面团,放凉水中搓洗,洗去淀粉,软胶样的面团煮熟后就是面筋,剩下的面糊沉淀后,将沉淀的面糊蒸熟,取切条,就是面皮了,搭配上佐料即可。
苏州的特产有哪些
苏州的特产有苏州丝绸,桃花坞木版年画,碧螺春,苏绣,苏式蜜饯,苏式糕点,宋锦。苏州的特产有哪些1、苏式糕点苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点,在中国的传统糕点发展的历史上占着非常重要的作用,苏式糕点有着非常悠久的历史,传世与隋唐时期。苏式糕...
大连的特色小吃有哪些 大连的特色小吃介绍
大连的特色小吃有大连铁板鱿鱼、咸鱼饼子、拌海凉粉、大连炒焖子、炸虾片、海菜包子、大连蚬子面、大连烤鱼片、大连虾酱、2路小丸子。大连的特色小吃有哪些1、咸鱼饼子咸鱼饼子是大连的特色传统名小吃,有着非常悠久的历史,大连环海,早期渔民们捕鱼为生,...
大连的特产有哪些?
大连的特产有五彩雪花扇贝、大连虾片、大连海参、大连鲍鱼、旅顺海虾米、大连贝雕画、大连工艺绣品、庄河大米、咸鱼饼子、大连樱桃、瓦房店虾皮、庄河牡蛎、大连紫海胆、大连虾夷扇贝、大连苹果。大连的特产有哪些?1、大连虾片大连虾片是大连地区的传统特色...
巫山的特色水果有哪些
巫山的特色水果有巫山脆李、香舍尔橙、巫山桃子、柑橘、巫山脐橙。巫山的特色水果有哪些1、巫山脆李巫山脆李是重庆巫山的特色水果,有着非常悠久的历史,种植始于唐宋年间。巫山有着独特的地理环境,土质疏松、肥沃、土壤深厚,透气性良好,排灌良好、空气流...
千岛湖特产有哪些
千岛湖特产有千岛玉叶茶、千岛湖鱼干、唐村无核柿、千岛银针、山核桃、笋干、蕨菜干、红枣皮、野生葛粉、木瓜、蜜枣、菌菇干、红枣皮、弥猴桃、腐干、汾口辣豆腐。千岛湖特产有哪些1.千岛玉叶茶千岛玉叶是当地非常有名的茶叶,当做礼品赠送亲友非常不错。千...