位置: 首页 > 百科 > 美食 > 芝麻糖醋里脊

芝麻糖醋里脊

更新时间:2024-09-24 05:42:59

  1、里脊肉切稍微粗一点的条,加姜末,盐,鸡精,料酒,拌匀入味。芝麻炒熟。

  2、取一碗,加入1勺面粉,2勺淀粉一个鸡蛋,葱末,少少的盐和鸡精,拌成糊状。

  3、里脊肉均匀地沾上面糊,放入九成热的油锅炸至外脆里嫩捞出沥油。

  4、锅留余油,加一勺糖,2勺醋,一勺老抽,一小勺开水烧开后勾薄芡,把炸好的里脊肉倒进去,均匀地裹上糖醋汁,装盘,洒上芝麻就好了。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -