1、小型饭店的特点是小、全、快、实,这些特点注定了走不了暴利收益路线。
2、理想利润在10-20%,如果是火锅类的会高一点,也大概在25%内。想再高,那就得看老板的天时地利为人了。
3、开店初期(三到六个月),可能没有利润或亏本,这是比较正常的,主要是磨合关联及发现和控制成本的过程。
4、中期,有比较稳定的利润(3-5%)就行,这个时期主要是集人气和口碑,时间比较长,如果做到每天的坐台率到80%以上,或有等位置的客人就可以了。
5、中期过后,人气口碑都起来了,就可以推出一些利润稍高一点的新菜和服务了。
6、长远的,总体要在10%以上,如果做不到,就算亏了。
500ml啤酒相当于多少米饭
500ml啤酒相当于150克的米饭。啤酒是由大麦芽、小麦芽、酒花、水为原料，再经过液态发酵，酿制而成的酒精饮料。啤酒的热量较高，建议不要过度饮用啤酒。500ml啤酒相当于多少米饭啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化...
东北烧烤懒弦子是什么部位
东北烧烤懒弦子是指“动物的睾丸”。懒弦子属于东北话，可以用来形容人比较懒惰，不思进取，还可以用来形容人不懂装懂，另外也可以指动物的生殖器官。东北烧烤懒弦子是什么部位东北话一般指东北官话，是汉藏语系汉语族官话语支的一门声调语言，是黑龙江省大部...
香日德属于哪里
香日德属于青海省海西蒙古族藏族自治州都兰县。香日德地处都兰县中部，东南、东北与香加乡相连，西临巴隆乡，北部与宗加镇接壤，行政区域面积为824平方千米。香日德属于哪里香日德南部为布尔汗布达山，东北部是荒漠地带，土地属冲积性斜坡平原，平均海拔为...
河南鹤壁属于哪个市
河南鹤壁属于鹤壁市，河南省地级市，位于河南省北部，是太行山东麓向华北平原过渡地带，也是中原城市群核心发展区，总面积2182平方公里，辖2个县、3个区。河南鹤壁属于哪个市鹤壁市是封神榜故事发生地，商朝首都朝歌、周朝第一大诸侯国卫国都城朝歌、战...
蜱虫一般生活在什么地方
蜱虫一般生活在在开阔的自然界，如森林、灌木丛、草原、半荒漠地带等，不同的蜱虫会因为气候、土壤、植被等的不同，而分布在不同的地区。蜱虫对寄生在人或者动物的部位有一定的选择性，会出现在动物或者人体皮肤比较薄并且不容易抓挠的地方。蜱虫一般生活在什...