培根洋蔥金針菇卷的做法

更新时间：2025-01-11 16:13:20

　　1、用料：

　　培根适量、金针菇适量、洋葱适量、红色甜椒半个、黄色甜椒适量、黑胡椒。

　　2、做法：

　　（1）把食材备好。

　　（2）培根卷切成对半。从开头开始捲，放入切丝黄甜椒，和红甜椒，中间会有点空隙，用刀把洋葱切碎，否则怕等会金针菰不够包，也可以利用空隙填补。然后扎实地把她捲起来。

　　（3）用牙籤串好。

　　（4）起锅，放入2小块黄油，小火下去煎，因为培根卷很快熟了，所以要注意翻面。

　　（5）成品煎到两面微微起焦，就可以用筷子夹起来。撒上黑胡椒粒。因为用黄油煎，所以吃起来就是完全西餐风味，裡面洋葱帮了大忙。洋葱可以提味。不喜欢吃洋葱的朋友不用加，配上好看的盘子，滋味棒棒哒！