1、主料：巧克力200克、核桃3个。
2、将烘焙专用巧克力200克，放入干净无水的碗中。
3、将核桃砸开，取出核桃仁，用刀剁碎。
4、将碗坐在加了水的锅中，慢慢加热，不要开大火，用60度左右水温隔水融化巧克力。
5、将巧克力模具清洗干净，擦干水分，用勺子兜点巧克力液体，放一半在模具中。
6、然后加入适量核桃碎，再盖上一层巧克力液体。
7、入冰箱冷藏10分钟即可轻松脱模了。
河源的特色小吃有哪些？
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