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盐辣椒烧五花肉的做法

更新时间:2024-09-21 15:40:14

  1、准备食材:五花肉400g;盐辣椒200g;大蒜50g;植物油5g;盐2g;老抽少许;生抽1勺1。

  2、五花肉切块焯水。

  3、植物油放五花肉中火煸出油脂。

  4、放入老抽调色。

  5、加入开水末过五花肉加入盐调味,盖上盖子中火炖十五分钟。

  6、放入大蒜粒。

  7、加入盐辣椒大火。

  8、收至汤汁粘稠加入生抽拌匀即可。

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