1、婆婆丁炖牛肉。婆婆丁挑出老叶,用清水洗净,用刀将婆婆丁切成几段备用。将葱切成段,姜切成片放进碗中与花椒、香叶、大料用热水侵泡。牛肉洗净之后,用刀切成均匀的小块,香料水侵泡好了之后,将牛肉与香料水一同倒进高压锅中,高压十分钟左右。准备好的烫锅,将婆婆丁放进锅中煮烂之后加入牛肉与汤汁、香辣酱。大火烧开之后转成小火,炖至婆婆丁软烂即可加盐搅匀,出锅食用。
2、凉拌婆婆丁。婆婆丁摘除老叶之后,用清水清洗干净,用刀切成小段。木耳泡开之后用手撕成小块,金针菇洗净之后用刀将老根切掉。金针菇焯水之后,控干水分,但是焯水时间不易太长,以免影响金针菇的口感,胡萝卜去皮之后切成丝,将准备好的蔬菜一起放进盆中,切成蒜末加入盆中,并且加入香油、酱油、香醋搅拌均匀,装盘之后即可食用。
新疆阿克苏特色水果有哪些
新疆阿克苏特色水果有库车小白杏、阿克苏红枣、六团红富士苹果、库车阿克沙依瓦葡萄、阿克苏苹果、新疆兵团二十九团香梨、沙雅红枣、温宿红、库车杏、新疆杏子、戈壁玉枣、库车酸梅、新和葡萄。新疆阿克苏特色水果有哪些1.库车小白杏库车有“中国白杏之乡”...
铜仁的特色水果有哪些
铜仁的特色水果有玉屏黄桃、德江猕猴桃、玉屏无核糯柿、沙子空心李、石阡红心李。铜仁的特色水果有哪些1、德江猕猴桃德江猕猴桃是贵州铜仁的特色水果,铜仁有着优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,四季分明,非常适合猕猴桃的生长,所产出的猕猴桃果大、型...
沈阳特色水果有哪些
沈阳特色水果有辽中寒富苹果、永乐葡萄、柳河沟香瓜、八虎山山楂、康平寒富苹果、五龙山葡萄、新农寒富苹果、辽中葡萄、五龙山葡萄、康平寒富苹果、祝家大杏、京亚葡萄、京玉葡萄。沈阳特色水果有哪些1.辽中寒富苹果辽中寒富苹果是辽中县独具特色的一种水果...
丽水的特色水果有哪些
丽水的特色水果有云和雪梨、云和荸荠、庆元猕猴桃、金钟雪梨、丽水椪柑、杨梅、九坑桃、柑桔。丽水的特色水果有哪些1、庆元猕猴桃庆元猕猴桃是浙江丽水的特色水果,有着非常悠久的历史,据相关记载,距今已经有着三百多年的历史了。庆元县有着非常优越的地理...
丽江的特产有哪些
丽江的特产有东巴蜡染,丽江粑粑,雪茶,丽江蜜饯,丽江窖酒,永胜油茶,丽江雪桃,螺旋藻,丽江天麻,他留乌骨鸡,小凉山苹果,香橼,琵琶肉,腊排骨。丽江的特产有哪些1、丽江蜜饯蜜饯是云南丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史。丽江蜜饯有很多品...