1、把豆腐切成5厘米的方块。
2、将切成块的豆腐放入锅里用淡盐水煮一下，水温不要太高、捞出，控干水分。
3、把蘸上鸡蛋的豆腐煎成金黄色，放到碗里。
4、辣椒盐，鸡精，醋，一点酱油放入一碗中，烧热的油浇在上面，过程就像炸制辣椒油那样，做好后淋在豆腐上即可。（调料可根据自己口味搭配）。
uv胶固化后怎么去除
UV胶固化后可以通过UV胶解胶剂拆掉，或者用高于UV胶的最高耐温度数加热，UV胶受热后会软化，软化后易剥离，也可以把UV胶先用刀片刮掉，然后用酒精进行清洗。uv胶固化后怎么去除UV胶指无影胶，无影胶又称光敏胶、紫外光固化胶，是一种必须通过紫...
破壁机打果汁不起沫沫的妙招
破壁机打果汁想要不起泡沫，可以降低转速或者增加果汁的粘稠度，这两种方式都可以有效防止泡沫。水果的果肉一般比较软，破壁机使用较低的转速打果汁可以防止大量泡沫产生。破壁机打果汁不起沫沫的妙招破壁机是一种多功能机器，不仅可以用来榨果汁，还可以用来...
什么是a2奶源
A2奶在常见的牛奶分类中，指动物乳汁中beta酪蛋白类型为A2β-酪蛋白的一类，由于早期奶牛生产的都是A2奶，与之相对的A1奶是后期人工饲养过程中基因突变造成的，因此A2奶被认为更原始。什么是a2奶源现今牛奶蛋白中含有Beta-Casomo...
单独用泡打粉能发面吗
单独用泡打粉能发面。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品快速发酵，泡打粉单独使用虽然能发面，但是发面效果有限，泡打粉和酵母一起使用会比较好，可以起到面团快速发酵的作用。单独用泡打粉能发面吗泡打粉又称为发泡粉和发酵粉，是一种复配膨松剂，由...
空气炸锅初次使用用空烧吗
空气炸锅初次使用要空烧。空烧的主要目的是为了去除空气炸锅初次使用的热塑料味，如果初次使用空气炸锅没有进行空烧，在烹饪食物的时候就会散发出热塑料的臭味。空气炸锅初次使用用空烧吗空气炸锅是使用热空气来加热食物的，可以炸薯条、鸡翅、鸡腿、爆米花等...