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自家泡菜腌制方法 在家如何自制泡菜?

更新时间:2024-09-22 00:05:15

   白菜用盐腌制变软。

   蒜切沫、姜切丝、韭菜切段。

   白萝卜切丝。

  苹果、梨各一个打成酱。

   糯米粉做成糊、加入辣椒粉和虾酱、各放二勺。

   所有配料搅拌均匀。

   均匀摸每片白菜叶上。

   装坛密封。一周后可以开坛吃了。

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