位置: 首页 > 百科 > 美食 > 红薯白酒酿造方法

红薯白酒酿造方法

更新时间:2024-09-21 18:50:39

  1、先用锅把大米煮成熟饭(大米跟红薯按4:1的比例去混合发酵),

  2、然后把红薯洗干净,放锅里蒸熟,蒸熟后去皮,捣成浆,

  3、把捣碎的红薯跟大米混合一起拌上酒曲,放在大缸里发酵一个月左右。

  4、再放到酿酒设备里蒸馏,先把锅底水烧开,倒入发酵好的红薯酒醅,把冷却的蒸汽接出来就变成了美酒了,剩下的红薯渣就成了喂猪的好饲料。

相关推荐
- Related -
热门推荐
- Hot -
最新更新
- New -